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全球豆粕产品大PK

来源:http://www.hnxndg.com 责任编辑:凯时娱乐手机版 更新日期:2018-09-21 22:05

  全球豆粕产品大PK

   美国动物养分科学家对全球范围内不同国家豆粕产品进行了比较。研讨小组的伊利诺伊大学单胃动物养分实验室的Hans H. Stein和Vanessa Lagos教授,对来历于美国、巴西、 阿根廷、印度、我国等5个国家的豆粕产品,比较了其间粗蛋白、氨基酸的规范回肠消化率(SID)的差异。在一次揭露发言中,科学家指出:豆粕是猪日粮中首要的高质量植物蛋白来历。可是,因为种类、气候、土壤、化肥、加工条件等的差异,不同产地的豆粕养分价值存在差异。

   资料和办法
 

   科学家指出他们共剖析了24个豆粕样品。其间,美国、巴西、阿根廷、我国各挑选5个样品,最终4个来历于印度。
 

   实验选用了25头,体重为30.53kg的成长公猪,在回肠结尾装置T型瘘管。实验包含8个周期,每个周期每头公猪别离饲喂1-25种日粮,故每种日粮均有8个重复。其间一种日粮为无氮玉米淀粉日粮,用以检测蛋白质、氨基酸的根底内源性丢失。其它24种日粮选用24种来历的豆粕制造而成的玉米豆粕型日粮。

   我国阿根廷巴西美国印度粗蛋白(%)45.1c46.7b49.3a47.3b49.5a必需氨基酸(%)精氨酸3.27b3.27b3.41ab3.42a3.53a组氨酸1.25c1.33b1.36b1.37ab1.41a异亮氨酸2.07d2.16cd2.34a2.24bc2.31ab亮氨酸3.33c3.57b3.76a3.66ab3.75a赖氨酸2.85c2.96bc3.05ab3.07ab3.12a蛋氨酸0.61b0.63ab0.64a0.65a0.66a苯丙氨酸2.20c2.38b2.52a2.42ab2.49ab苏氨酸1.62b1.77a1.80a1.78a1.82a色氨酸0.65b0.69a0.69a0.70a0.67ab缬氨酸2.14c2.25b2.40a2.33ab2.39a总必需氨基酸20.0c21.0b22.0a21.6ab22.21a非必需氨基酸(%)丙氨酸1.84c2.00b2.09a2.03ab2.06ab天冬氨酸4.82c5.03b5.33a5.22ab5.42a半胱氨酸0.630.600.620.630.63谷氨酸7.79c8.08bc8.58a8.43ab8.70a甘氨酸1.81d1.93c2.04ab1.98bc2.06a脯氨酸2.07c2.20b2.32a2.28ab2.39a丝氨酸1.93b2.09a2.17a2.08a2.18a酪氨酸1.49b1.68a1.73a1.68a1.71a总氨基酸42.8c45.1b47.5a46.5ab47.8a赖氨酸:粗蛋白6.22b6.25b6.15b6.45a6.29ab
 

  
 

   蛋白质、氨基酸组成
 

   实验发现,巴西、印度的豆粕中粗蛋白含量最高,而我国豆粕粗蛋白水平最低(见表1)。巴西、美国、印度豆粕中所有必需氨基酸的均匀值最大,而我国豆粕中最低。

  
 

   粗蛋白、氨基酸的消化率
 

   美国豆粕中粗蛋白、大部分氨基酸的SID均高于巴西、阿根廷、印度(见表2)。美国、环亚娱乐平台。我国豆粕氨基酸SID无差异,但美国豆粕中粗蛋白的SID高于我国豆粕。阿根廷、巴西、印度豆粕中大部分氨基酸的SID均无差异。

   要害点:
 

   1、成长条件、基因差异可影响不同国家豆粕的养分组成和消化率。2、我国豆粕中粗蛋白、必需氨基酸水均匀低于美国、巴西、印度豆粕。3、美国、我国豆粕中粗蛋白、氨基酸的SID类似,且高于阿根廷、��˼��RFID��ӡ������ ��2017��,巴西、印度豆粕。

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